Рецепт вкусного кубанского салата, который готовили многие поколения. Для приготовления понадобятся капуста, помидоры, морковь, огурцы, перец сладкий и острый, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, уксус, сахар и соль. Овощи нарезать, перемешать с маслом, уксусом, специями и оставить на час, чтобы они пустили сок. Затем проварить 15 минут. Готовый салат можно хранить в банках и есть в течение всей зимы.
# Рецепт
Простой и очень вкусный рецепт лечо с морковью, который не требует больших временных и трудовых затрат. В рецепте используются помидоры, болгарский перец, репчатый лук, морковь, растительное масло, уксус, сахар, соль, перец горошком, гвоздика, лавровый лист и острый перец. Время приготовления - 80 минут, порций - 12+. Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями от Анны Уваровой.